カルヤランピーラッカ

カルヤランピーラッカ作ってあげる。
と夫に言ったら、「かるわらん△×％☆？」と返ってきた。

カルヤランピーラッカとはフィンランドの料理。
レシピを見たときにその見た目の珍しさに惹かれて作ってみたいな～と思っていたんです。
で、作ってみた。

味はミルクドリア？
パーティーでドリアを食べるのに形が便利かも、みたいな料理でした。
皮はライ麦粉だけでなのでちと硬め、小麦粉混ぜたら好みかも。
食べ方は細かくしたゆで卵にバターを混ぜたものを乗せて食べます。
夫は冷蔵庫にあった明太子マヨネーズを乗っけて食べるのが気に入ったみたい。
チーズ乗せて焼いてみたら、ドリア！でした。


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